プレッツェル イベントとプレッツェル プレッツェルは、ドイツやオーストリア、スイスなどの中欧・西欧で古くから食べられている伝統的なパンです。その起源は、ローマ時代にまで遡るといわれています。 今回はクリスマスなどのイベントとプレッツェルについてお伝えします。 クリスマスとプレ... 2023.12.04 プレッツェル
冷凍パン 日持ちしにくいパンの特徴|パンの正しい保存方法(常温・冷蔵・冷凍)|パンの解凍方法 食べきれなかったパン。どんな風に保存していますか?夏場はパンにカビが発生しやすいシーズンです。もったいない…となってしまう前に、正しい保存方法を覚えておきましょう。 日持ちしにくいパンの特徴 大手のパンメーカーで製造されるパンは、防腐剤や... 2023.07.20 冷凍パン
クロワッサン クロワッサン発祥の地はフランスではない!?形のヒミツ|クロワッサンのアレンジ クロワッサンのアレンジレシピや三日月型と真っ直ぐなクロワッサンの違いなどクロワッサンについてのあれこれをご案内します!! 2023.06.14 クロワッサン
プレッツェル プレッツェルとは?|プレッツェルパンの誕生説・プレッツェルパンの食べ方について ドイツパンを代表する伝統的なパン、プレッツェル♡ 。ハート型の可愛い形を思い浮かべる方も多いでしょう。本場ドイツでは三つ編みのドーナツ型やスティック状など、たくさんの種類があるんだとか✨ 今回はそんなプレッツェルのお話です。 プレッツェル... 2023.06.01 プレッツェル